Muitos pacientes estão chegando aos consultórios médicos com resultados de testes genéticos que prometem refinar a individualização da prescrição nutrológica. Estes laudos geralmente apresentam descrições bem categóricas: “deve restringir carboidratos”, “tem dificuldades de metabolizar gorduras”. Indivíduos de fato respondem de modo diferente às mesmas intervenções alimentares, e parte da explicação dessa resposta pode estar nos genes.

O que diz a Diretriz mais recente da Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics:

Os testes comerciais disponíveis para individualizar prescrições alimentares são incapazes de viabilizar recomendações que melhorem a saúde dos pacientes. Estes testes apresentam inúmeras limitações devido à complexidade das doenças e suas interpelações com vários nutrientes e múltiplos genes envolvidos.

Dr. Eduardo Quadros Araújo, Endocrinologista da Universidade de Campinas (Unicamp). Adaptado por Clínica Dietrich.